DETAIL
メーカー/事業者名：庄助の宿 瀧の湯（会津若松市）
創業140余年の老舗旅館 庄助の宿瀧の湯の調理長自慢の味、庄助酒彩吟醸漬は、当館オリジナル料理でご宿泊のお客様に大変喜ばれております。ご家庭でもお召し上がり頂けるようにしたものがこちらの商品です。酒処会津の酒粕と吟醸酒に代々受け継がれた醸造味噌をブレンド特製漬けダレに健育美豚と飼料にハーブを使用した県産赤鶏を漬け込みました。漬け込むことでより柔らかく深いコクとふんわりと香る酒粕と味噌の調和をお楽しみください。
<内容量>
400g（會・ハーブ鶏モモ100g×2、會・美豚ロース100g×2）
原材料名：鶏肉（福島県産）、豚肉（福島県産）、酒粕、味噌（米、大豆、食塩）、吟醸酒、塩麹、（一部に鶏肉・大豆を含む）
アレルギー対象原材料：なし
アルコール使用：あり
賞味期限：冷凍90日
配送形態：冷凍便
お店の特徴：
会津の奥座敷。会津東山温泉入口に構える旅館が庄助の宿瀧の湯です。名瀑 伏見が瀧が当館の自慢です。民謡 会津磐梯山に唄われている小原庄助さん。朝寝・朝酒・朝湯をこよなく愛した小原庄助さんが滞在していたとの記録が残る当館はそんな小原庄助さんのようにお寛ぎ頂きたいと屋号を庄助の宿と致しました。そんな庄助さんの愛したお酒にちなんだ料理が庄助酒彩吟醸漬です。老舗旅館の味をおたのしみください。
